Sağlıklı besinler olarak bilinen kuruyemişlerin faydaları özellikle son yıllarda daha fazla anlaşılmış durumda. Sağlıklı yaşam alışkanlıklarının yaygınlaşması ile değerleri anlaşılan kuruyemişlerin düzenli tüketilmesi pek çok hastalığa karşı koruma sağlıyor. Bunun yanında bir de tek başına bütün vücudu yenileyen mucizevi kuruyemiş bulunuyor.
