Bitkisel üretim bu yıl 2023’e göre tahıllar ve diÄer bitkisel ürünlerde yüzde 5 azalırken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1, sebzelerde yüzde 5,6 artıŠgösterdi.
Türkiye Ä°statistik Kurumu, 2024 yılına iliÅkin bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, üretim miktarları 2024’te geçen yıla kıyasla tahıllar ve diÄer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 5 azaldı, sebzelerde yüzde 5,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 2,1 arttı.
Bu yıl tahıllar ve diÄer bitkisel ürünlerde 77,5 milyon ton, sebzelerde 33,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 28 milyon ton üretim gerçekleÅti.
Tahıl ürünleri üretim miktarları yıllık bazda yüzde 7,5 azalarak yaklaÅık 39 milyon ton oldu.
Söz konusu dönemde buÄday üretimi yüzde 5,5 azalıÅla 20,8 milyon tona, arpa üretimi yüzde 12 azalarak 8,1 milyon tona, çavdar üretimi yüzde 15,7 azalıÅla 257 bin tona, yulaf üretimi yüzde 4,9 gerileyerek 390 bin tona, mısır üretimi de 10 gerileyerek 8,1 milyon tona düÅtü.
Baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretimi sırasıyla 575 bin ton, 279 bin ton ve 405 bin ton oldu. Yumru bitkilerden patates ise yüzde 21,1 artıÅla 6,9 milyon ton üretildi.
YaÄlı tohumlardan soya üretimi yüzde 30,9 artarak 180 bin tona, ayçiçeÄi üretimi yüzde 0,1 düÅüÅle 2,2 milyon tona geriledi.
Åeker pancarı üretimi de yüzde 8,9 azalıÅla 23 milyon ton olarak hesaplandı.
MEYVE VE SEBZE ÃRETÄ°MÄ°
Sebze ürünleri üretim miktarı yıllık bazda yüzde 5,6 artıÅla 33,6 milyon ton olarak gerçekleÅti.
Sebzeler grubu ürünlerinden domateste yüzde 9,9, kuru soÄanda yüzde 1,2, salçalık kapya biberde yüzde 21,1 üretim artıÅı hesaplanırken, hıyarda yüzde 6,9, sivri biberde yüzde 0,6, beyaz lahanada yüzde 5 üretim azalıÅı görüldü.
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı yıllık bazda yüzde 2,1 yükseliÅle yaklaÅık 28 milyon tona ulaÅtı.
Geçen yıla kıyasla meyveler grubunda üretim miktarı elmada yüzde 4, çilekte yüzde 10,4 azaldı, narda yüzde 10,1, üzümde ise yüzde 2 arttı.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 32,7, portakalda yüzde 30,3, limonda yüzde 25,6 üretim azalıÅı gerçekleÅti.
Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 10,3, cevizde yüzde 18,3, Antep fıstıÄında yüzde 117,6 üretim yükseliÅi görüldü.
Muz üretiminde yüzde 5,9 azalıÅ, zeytinde ise yüzde 146,7 artıŠkayıtlara geçti.
SÃS BÄ°TKÄ°LERÄ° ÃRETÄ°MÄ° AZALDI
Süs bitkileri üretim miktarı 2024’te geçen yıla göre yüzde 6,1 azalıŠkaydetti. Bu grupta kesme çiçekler yüzde 69,5, diÄer süs bitkileri ise yüzde 30,5’lik paya sahip oldu.
Kesme çiçek üretiminde yüzde 0,1, diÄer süs bitkileri üretiminde ise yüzde 17,4 azalıŠgerçekleÅti.
Â